top of page

Namaste köök

Hommikusöök
Pakume oma külalistele rikkalikku hommikusööki. Päikeseliste ilmadega (mis meil on tavalised) serveerime seda terrassil, kui juhtub sadama, siis kaminatoas.

Lõuna- või õhtusöögid seltskonnale

Kui soovid tulla meile lõunatama või korraldada õhtusöök sõpruskonnale siis seda saab. Sellisest soovist palun anna meile varakult teada ja broneeri aeg. Õhtusööke serveerime suure ühise laua taga aias õunapuude all, terrassil või kaminatoas. Suuremad seltskonnad (kuni 40 inimest) mahuvad paviljonimaja saali.

 

Pitsa otse ahjust
Itaalia stiilis pitsaahju kütame kuumaks siis, kui pitsaisu peale tuleb. Seda  juhtub täitsa tihti :). Siis hõikame üle küla ja ühismeedia ja kutsume kõiki pitsale

Kooskokkamine 

Namastes on mitu hästivarustatud kööki, kus seltskond saab koos kokata ning mahub ühise laua taha loodut nautima. Meie poolt on asjatundlik juhendaja ja kõik vajalik tooraine.

 

Oma aed ja kohalik tooraine

Oma aiast saame värskeid ürte, rabarberit, tomateid, peete ja muud head paremat. Lisaks on lähedal palju häid talunikke. Näiteks Simmu-Mardi talu, kus saab parimaid mahedaid köögivilju. Ja loomulikult  Kalapood ning  Muhu pagarikoda, ilma nendeta ei kujuta elu Muhus ettegi. Aga siiski, saia küpsetame ise. Muhu puutumatu loodus annab meile lisaks metsaande. Kõigest sellest loovad imesid meie köögivõlurid.

DSC00016.jpg
köök-min (1).jpg
IMG_7064.JPG
IMG_8223.JPG
IMG_5635.JPG
bottom of page